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CookPattern戀上味覺

韓式海鮮豆腐鍋

簡簡單單便可烹煮出一鍋韓式海鮮鍋....好溫暖啊!! 材料: 蝦 8隻 鮮蜆 200g 韓式軟豆腐 1條 杏鮑菇1隻 金菇 1包 雞蛋 1隻 年糕條 少許 魚乾湯250...

鮮茄紅莓燴牛尾

好快就聖誕節喇...不如就試下用紅莓整呢個燴牛尾啦...醬汁鮮...牛尾又入味...配法包食...就最啱喇...你哋都試試啦~^^~...

紫薯栗子聖誕蛋糕

??紫薯栗子聖誕蛋糕?? ?聖誕節好快就到喇…係時候諗定一啲 Party嘅小食及甜品? 今次就用咗紫薯栗子…嚟做咗呢個?聖誕蛋糕?有咗?新玩具幫手東芝水波爐ER-TD5000HK…真係幫我慳番好多時間...

鮮茄海蝦天使麵

?鮮茄海蝦天使麵? 懶懶嘅我?好鍾意整啲一鍋過嘅菜式…洗少啲嘛?今次就用新入手嘅Vermicular琺瑯鑄鐵平底鍋嚟整呢個?鮮茄海蝦天使麵?…話時話…鑄鐵鍋嚟講,呢個鍋又真係幾輕?…仲要個手柄係隔熱嘅...

燒排骨

燒排骨 近期好少喺出面買燒味食?但係真係好想…好想…食燒排骨?咁咪唯有自己整囉?話時話…用呢部氣炸鍋整…可以睇到排骨嘅變化… 見到佢慢慢變燶邊排骨…真係好自癒?勁like呀? 材料 豬肋骨 一排 ...

孜然羊腩

平時食開都係支竹羊腩煲…響一田見到呢隻??英國羊腩…肥間分明…巧吸引?所以就試下用佢嚟整個新口味?孜然羊腩…只要跟住呢3️⃣個竅門?就可以炆煮出又軟又嫩嘅羊腩喇…超掂?講真呢個牌子嘅產品…真係唔錯…見...

鹽麴柚子雞翼

用鹽麴嚟醃雞翼...鮮味提升,再配埋柚子蜜,令菜式更清新,一定要試試呀! 材料 雞翼 10隻 檸檬絲 少許 醃料 鹽麴 1.5湯匙 紹興酒 1湯匙 麻油 1茶匙 醬汁 柚...

港式羅宋湯

?港式羅宋湯? 平時食西餐…都鍾意飲「紅湯」- 羅宋湯,鍾意佢酸酸辣辣?…夠惹味? 尋晚就自家製煲咗一大煲羅宋湯做晚餐,今朝仲用佢嚟整個「紅湯」通粉做早餐?…真係巧味到不得了???有冇人都鍾意飲紅湯呢...

宮保牛肋粒

宮保牛肋粒 我鍾意食牛肋骨係因為佢肉味夠濃 ?所以上次整完牛骨之後… 就已經快手再去Uny入貨? 仲畀我見到佢另一款牛肋骨粒? 睇清楚佢嘅包裝…原來響佢包裝袋後面…除咗印咗配料分量之外… 只要掃描二維...

香橙蜜汁牛肋骨

?香橙蜜汁牛肋骨? 抗日期間都入多咗一啲急凍食材 ?早兩日響Aeon見到呢款新出嘅韓式牛肋骨…即時心心眼?因為見佢肉質脂肪分佈均勻…所以就帶佢返屋企試試喇? 今次用佢嚟整咗個香橙蜜汁牛肋骨… 嘩…?口...